फूलों की खेती का विकास |
हिमाचल प्रदेश भारत के उत्तर-पश्चिमी भाग में पश्चिमी हिमालय में स्थित है, यहाँ विभिन्न प्रकार की कृषि-जलवायु परिस्थितियाँ हैं जिसके कारण राज्य के एक या दूसरे हिस्से में पूरे वर्ष बड़ी संख्या में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली फूलों की फसलें पैदा की जा सकती हैं। हिमाचल प्रदेश में, फूलों की खेती और सजावटी फूलों की खेती किसानों के लिए विविधीकरण और आय सृजन के लिए एक महत्वपूर्ण उद्यम बनकर उभरी है। हिमाचल प्रदेश राज्य में प्रचलित कृषि-जलवायु परिस्थितियाँ फूलों की खेती के विकास के लिए आंतरिक ऑफ-सीजन बाजार और निर्यात दोनों के लिए उत्कृष्ट अवसर प्रदान करती हैं, एक ऐसा रास्ता जिसका अभी तक दोहन नहीं किया गया है। फूलों की खेती के उत्पादों की एक विशाल विविधता, जैसे कटे हुए फूल, बल्ब, बीज, जीवित पौधे आदि का उत्पादन आर्थिक नकदी फसलों के रूप में किया जा सकता है। यद्यपि राज्य के विभिन्न कृषि जलवायु क्षेत्रों से फूलों को घरेलू बाजार के लिए पूरे वर्ष उपलब्ध कराया जा सकता है, लेकिन निर्यात गुणवत्ता वाले फूलों का उत्पादन केवल ग्रीनहाउस की नियंत्रित पर्यावरणीय परिस्थितियों में खेती करके ही सुनिश्चित किया जा सकता है
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2000 - 2021 तक हिमाचल प्रदेश में फूलों की फसलों के अंतर्गत जिलावार क्षेत्र
पुष्पकृषि वार्षिक कार्य अनुसूची
पौध सामग्री विभागीय पुष्प नर्सरी एवं उद्यान में उपलब्ध है। मॉडल पुष्पकृषि केंद्र
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हिमाचल प्रदेश में वाणिज्यिक फूलों की खेती फूलों की खेती के लिए कृषि जलवायु क्षेत्र |
जोन विवरण |
ऊंचाई सीमा(मीटर एमएसएल) |
वर्षा (सेमी) |
उपयुक्त फूलों की फसलें |
मैदानी इलाकों के पास निचले पहाड़ी और घाटी क्षेत्र |
350 – 900 |
60 - 100 |
ग्लेडियोलस, कारनेशन लिलियम, गेंदा, गुलदाउदी, गुलाब |
मध्य पर्वतीय (उप शीतोष्ण) |
900 – 1500 |
90 – 100 |
ग्लेडियोलस, कार्नेशन, लिलियम, गेंदा, गुलदाउदी, गुलाब, एलस्ट्रोएमरिया
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अंदरूनी हिस्सों में ऊँची पहाड़ियाँ और घाटियाँ (समशीतोष्ण) |
1500 – 2750 |
90 - 100 |
ग्लेडियोलस, कारनेशन लिलियम, गेंदा, गुलदाउदी |
शीत एवं शुष्क क्षेत्र (शुष्क शीतोष्ण) |
2750 – 3650 |
24 - 40 |
बीज/कॉर्म/बल्ब उत्पादन |
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वाणिज्यिक फूलों की खेती |
ग्लेडियोलस
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गेंदे का फूल
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Carnation
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गुलदाउदी
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Rose
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लिली
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एशियाई लिली
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गुलदाउदी
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संभावित फूलों की खेती
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Alstroemeria
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लिमोनियम
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ज़ांटेडेस्किया
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ईरिस
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Strelitzia
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गुलदस्ता
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जरबेरा
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ऑर्किड
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फूलों की खेती के लाभ:- |
- हिमाचल प्रदेश राज्य में प्रचलित कृषि जलवायु परिस्थितियाँ फूलों की खेती के विकास के लिए आंतरिक ऑफ-सीजन बाजार और निर्यात दोनों के लिए उत्कृष्ट अवसर प्रदान करती हैं
- फूलों की खेती के उत्पादों की एक विशाल विविधता, जैसे कटे हुए फूल, बल्ब, बीज, जीवित पौधे आदि का उत्पादन किया जा सकता है
- प्राकृतिक कृषि जलवायु परिस्थितियाँ फूलों और रोपण सामग्री के लिए आदर्श उत्पादन वातावरण प्रदान करती हैं, यानी ग्रीनहाउस में महंगी हीटिंग और कूलिंग सिस्टम की आवश्यकता नहीं होती है
- राज्य में ग्रीनहाउस चलाने के लिए आवश्यक बिजली का शुल्क घरेलू दरों पर लिया जाता है
- राज्य के विभिन्न कृषि जलवायु क्षेत्रों से फूलों को घरेलू बाजार के लिए पूरे वर्ष खुले मैदान में खेती से उपलब्ध कराया जा सकता है, हालांकि, निर्यात गुणवत्ता वाले फूलों का उत्पादन केवल ग्रीनहाउस की नियंत्रित पर्यावरणीय परिस्थितियों में खेती से सुनिश्चित किया जा सकता है
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रोपण और कटाई के मौसम - खुले क्षेत्र की स्थितियाँ |
ग्लेडियोलस
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कृषि जलवायु क्षेत्र |
रोपण का समय |
फूल आने का समय |
नीची पहाड़ियां |
जुलाई-अगस्त सितंबर-अक्टूबर. |
नवंबर-मार्च |
मध्य पहाड़ियाँ/td> |
फ़रवरी - मार्च मई |
मई - अक्टूबर. |
ऊंची पहाड़ियों |
अप्रैल मई |
जुलाई-नवंबर |
गेंदे का फूल
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कृषि जलवायु क्षेत्र |
रोपण का समय |
फूल आने का समय |
नीची पहाड़ियां |
सितंबर-अक्टूबर |
मार्च अप्रैल |
मध्य पहाड़ियाँ |
जनवरी-फरवरी |
जून - जुलाई |
ऊंची पहाड़ियों |
मई जून |
अक्टूबर - मध्य दिसंबर |
गहरे लाल रंग
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कृषि जलवायु क्षेत्र |
रोपण का समय |
फूल आने का समय |
नीची पहाड़ियां |
सितंबर - नवंबर |
फरवरी-मार्च |
मध्य पहाड़ियाँ |
जनवरी-फरवरी |
अप्रैल-जून |
ऊंची पहाड़ियों |
मार्च अप्रैल |
जुलाई-अक्टूबर |
ओरिएंटल एवं amp; एशियाई लिलियम
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कृषि जलवायु क्षेत्र |
रोपण का समय |
फूल आने का समय |
नीची पहाड़ियां |
दिसंबर-मार्च |
मार्च-जून |
मध्य पहाड़ियाँ |
मार्च-अप्रैल |
जून जुलाई |
ऊंची पहाड़ियों |
अप्रैल - मई |
जुलाई-अगस्त |
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बागवानी विभाग द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएँ |
बागवानी विभाग द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएँ
बुनियादी ढांचागत सहायता
बागवानी विभाग ने विभिन्न जिलों में छह पुष्प कृषि नर्सरी स्थापित की हैं, जैसे शिमला जिले में नवबहार और छराबड़ा, सोलन जिले में महोग बाग और परवाणु, कुल्लू जिले में बजौरा और कांगड़ा जिले में धर्मशाला, भट्टून और पालमपुर.
बागवानी विभाग द्वारा महोग बाग (चायल), जिला सोलन और पालमपुर, जिला कांगड़ा में दो "मॉडल फ्लोरीकल्चर सेंटर" स्थापित किए गए हैं, जो राज्य के सभी 12 जिलों में वाणिज्यिक फूलों की खेती के प्रसार के लिए केंद्र के रूप में कार्य कर रहे हैं। वाणिज्यिक फूलों की खेती के लिए सभी आधुनिक सुविधाएं, जैसे धुंध कक्ष, टिशू कल्चर, सिंचाई प्रणाली और amp; इन एमएफसी में आने वाले किसानों को कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं का प्रदर्शन किया जा रहा है, इसके अलावा इन केंद्रों में समय-समय पर विभिन्न प्रशिक्षण/शो भी आयोजित किए जा रहे हैं
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तकनीकी सहायता: |
फूलों की खेती में प्रशिक्षण
अध्ययन दौरों का आयोजन
सलाहकार सेवा:
उद्यमियों और अभ्यास कर रहे पुष्पकृषि विशेषज्ञों को पुष्पकृषि फसलों की कटाई से पहले और कटाई के बाद की प्रौद्योगिकियों पर मुफ्त तकनीकी सलाह उपलब्ध कराई जाती है
फूलों की खेती के लिए साहित्य
फूलों की खेती से संबंधित तकनीकी जानकारी वाले साहित्य हैंडआउट निःशुल्क प्रदान किए जाते हैं।
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पुष्प प्रदर्शनी का आयोजन:
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विभाग घर के अंदर और बाहर दोनों जगह फूलों की खेती के उत्पादन के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए फूल शो के आयोजन के लिए सहायता प्रदान करता है
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फूल उत्पादक सहकारी समितियों का गठन:
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विभाग फूल उत्पादकों को फूल उत्पादक सहकारी समितियों के गठन के लिए सहायता प्रदान करता है
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अन्य संगठनों से सहायता:
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विभाग फूल उत्पादक सहकारी समितियों और गैर सरकारी संगठनों को राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड, एपीडा और नाबार्ड जैसे संगठनों से फसल कटाई के बाद उपलब्ध प्रबंधन सुविधाओं की स्थापना के लिए सहायता प्राप्त करने में सहायता करता है।
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अनुसंधान एवं amp; विकास सहायता |
निम्नलिखित संगठन फूलों की खेती के क्षेत्र में आवश्यक अनुसंधान एवं विकास सहायता प्रदान करते हैं:-
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- वाई.एस. परमार बागवानी विश्वविद्यालय और amp; वानिकी, सोलन। इस विश्वविद्यालय में पुष्पकृषि एवं कृषि विभाग का एक अलग विभाग है। भू-दृश्यीकरण का मुख्यालय नौणी में है। राज्य के विभिन्न कृषि जलवायु क्षेत्रों में स्थित विश्वविद्यालय के क्षेत्रीय अनुसंधान स्टेशनों पर स्थान विशिष्ट अनुसंधान कार्य किया जा रहा है।
- हिमालयन जैव-संसाधन प्रौद्योगिकी संस्थान, पालमपुर, जिला कांगड़ा
- कटराईं जिला कुल्लू हि.प्र. में आईसीएआर अनुसंधान केंद्र।
- राष्ट्रीय पादप आनुवंशिक संसाधन ब्यूरो, फागली, शिमला, हि.प्र.
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STEPS INITIATED TO PROMOTE FLORICULTURE :- |
- मीडिया और अन्य एजेंसियों के माध्यम से फूलों की खेती के उत्पादों के उपयोग के बारे में अधिक सार्वजनिक जागरूकता पैदा करना और साथ ही उपभोक्ता प्रदर्शनियों के दौरान फूलों की खेती के उत्पादों का अधिक प्रदर्शन करना
- विशेष रूप से महानगरीय शहरों में फूलों की खपत को प्रोत्साहित करने के लिए फूलों की दुकानों के अलावा सुपर बाजारों के माध्यम से फूलों की उपज की खुदरा बिक्री।
- घरेलू टर्मिनल बाजारों, विशेषकर दिल्ली बाजार में विपणन आवश्यकताओं के लिए फसल कटाई के बाद के बुनियादी ढांचे को व्यवस्थित करना।
- प्रभावी प्रयोगशाला से भूमि प्रौद्योगिकी हस्तांतरण के लिए उत्पादकों और वैज्ञानिक संस्थानों के बीच बातचीत को बढ़ावा देना
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